La carne de camélidos históricamente ha sido discriminada, envuelta en mitos y/o mala información de sus cualidades nutricionales. En este escenario la carne de llamas ocupa un lugar más incómodo; es por eso, que en este espacio queremos conversar con la Dra. Bettit Salvá para aprender las verdaderas cualidades de la carne de llama y de alpaca.
Fecha: jueves 28 de septiembre
Hora: 19:00 hrs
Link: https://us06web.zoom.us/j/89297739019?pwd=YmtOOWpwb3l5NVZITTdEenhKTGs4Zz09&fbclid=IwAR2xpjrnHA4Yo8E5o906qgW3zxmjhyP5donRheSjD61eR50QiTwAUHVCwz4#success
ID de reunión: 892 9773 9019
Código de acceso: 550426